張大餅「遇隨緣」

第一招:
浸泡：
煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處1：熬起粥來節省時間；2、攪動時會順著一個方向轉；3、熬出的粥酥、口感好。
第二招:
開水下鍋：
大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開水煮粥，為什么？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
第三招:
火候：
先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！
第四招:
攪拌：
原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔懮，為什么還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪几下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
第五招:
點油：
煮粥還要放油？是的，粥改文火后約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
最後一招:
底、料分煮：
大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋里，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最后再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。

1.宜淺酌慢飲，不可喝急酒。
2.宜佐以下酒菜，不可空腹喝酒。
3.宜讓肝臟有休息時間，不可持續過量喝酒。
4.心情不好，身體疲倦時，宜避免喝酒。
5.喝烈酒，宜先稀釋或添加冰塊。
6.自己想喝才喝，不宜意氣用事，勉強乾杯。
7.自己想喝就喝，不宜勉強他人喝酒。
8.午夜之後，不宜再喝酒，避免宿醉難受。
9.服用西藥絕不可以喝酒。
10.意猶未盡想續杯，表示將醉矣！須馬上停止喝酒

今年廣告界的10個佳句出爐啦!....good
01 . 錢不是問題，問題是沒錢。
02 . 鑽石恆久遠，一顆就破產。
03 . 水能載舟，亦能煮粥。
04 . 一山不能容二虎，除非一公一母。
05 . 火可以試金，金可以試女人，女人可以試男人。
06 . 有錢人終成眷屬 。
07 . 喝醉了我誰也不服，我只扶牆。
08 . 我就像一只趴在玻璃上的蒼蠅，前途光明，出路沒有。
09 . 避孕的效果：不成功，便成人。
10 . 問世間情為何物？一物降一物

下雨天洗車才是養車高手
雨季裡，如何照顧好愛車呢？我們要瞭解以下方法，為愛車撐起一把防護傘。
方法一：雨天也要勤洗車
這幾天都下雨，洗車幹嗎？等天晴後再洗吧。其實這是不正確的，下雨天也要洗車。洗車不僅是因為車髒，更是為了保護車漆。
如果您在下雨後仔細留意一下，有些車被雨水淋後，車身上會出現顆顆水珠。這是由於那些注意養車的車主經常洗車，去除黏附在車漆表面上的塵土、柏油、樹脂等，保持漆面光滑，所以雨水會凝成水珠。如果再將一層油性保護膜打在漆面上，可防止雨水直接腐蝕漆面。相反，有些車子雨水淋在漆面上就鋪成一片。這是由於車主不愛洗車，車體積上一層厚厚的塵土，遇到下雨就成一層泥，泥又能夠吸水，使得雨水直接在漆面上形成一層水膜，除了越來越髒以外，還會加速酸雨侵蝕車體漆面。所以，勤洗車不僅能保持車子的清潔，更能起到保護車漆的作用。
至於下雨天為何也要洗車呢？事實上，雨天，車身上被蒙上一層土，這層土像細砂紙般包在車身上，一旦有摩擦，就如同用砂紙來磨車漆；此外，雨中含有各種有害物質，被泥沙吸住後，酸雨就很容易腐蝕車漆。第三方面，雨後車身上的泥水遇到陽光的照射會提高車身表面溫度，使車漆表面一點一點被腐蝕。因此啊，觀念得變了，即使是下雨天氣，也要勤洗車。
方法二：雨前雨後常打蠟
雨天汽車保養尤其重要，特別是雨前雨後都要進行漆面保養。雨前打蠟漆面能產生一層保護膜，起到密封的作用，防止雨水對車漆造成酸性腐蝕。
雨水較多的季節，最好能給愛車進行一次漆面養護，或者至少一個月給車打兩次蠟。漆面養護可以選擇漆面封釉或鍍膜。漆面封釉後會形成網狀保護膜，大大提高了原車的光澤度，也可以減少酸性物質對車漆的損害。
漆膜保護增光蠟中所獨有的成分可有效地抵禦紫外線、酸雨、靜電粉塵、水漬等的侵害，上蠟後的漆膜看起來更光亮。上蠟時應根據漆膜的不同，分類上蠟，否則會適得其反。若自己分不清各種蠟的功能，可到專業店去上蠟，切勿在路邊店隨便上蠟。
漆膜損傷修復要把握尺度。輕微的劃痕可到汽車美容店進行修復，速度快，質量也不錯；若是一些較重的創傷性劃痕，則需要到汽車修理廠去處理。要求他們用配套的漆來修補，並且拋光上蠟，避免因使用不配套的漆而產生不良後果。
連日陰雨下來，車身上除了泥污外，還時常會有柏油之類的黏性物質，如果不及時清洗，天長日久很容易牢固地依附在車殼上，難以清除。注意車輛的底部與下部，這裡的污物堆積最多，比較難清洗，也容易發生銹蝕或者傷及漆面的事。
方法三：最好不要罩車衣
車輛停在室外，如果遇上颳風下雨的天氣，車衣的內層就會反覆抽打車漆，尤其是如果車衣內吹進了風沙，就會在車身上劃出無數道細小的劃痕，時間一長還會造成漆面發烏。另外，風沙過後不要直接用撣子或抹布清理車身上的沙粒，而應該用清水沖洗，同樣也是為了防止撣子和抹布上的沙粒劃傷漆面。
如果已經出現劃痕，該如何根據「受傷程度」，進行處理呢？
首先，在高速行駛中，即使是空氣中的煙塵沙土，都可能給車漆表面造成細微的髮絲劃痕。這樣的劃痕可以用帶細切研磨劑的蠟輕易除去。另外，一些硬物輕輕劃過車身，在車漆上會留下一道明顯的傷痕，但是仔細摸，會發現傷痕非常淺，這只是傷害了車漆表面的透明層。使用細或中切的研磨蠟，自己就可以將這樣的輕度劃傷修復，原理即是重新排列了車表層漆的分子，將邊上的表層漆挪來修復了傷口。
更重一些的劃傷，則直接傷害到了色彩漆層，最好的辦法是將車開到4S店要求補漆。還有另一種解決方案：購一支同色號的補漆筆，隨時都可以對傷害進行修補，一方面是美觀，另一方面則是保護車漆不受更深的腐蝕與傷害。
護漆小常識
●鳥糞及時除
對一些特殊的腐蝕性極強的痕跡，如瀝青、鳥糞、昆蟲等，要及時清除。對此，必須用專用清潔劑清洗，不可隨意使用刀片刮削或用汽油消除，以免傷害漆面。車輛使用前、中、後，要及時地清除車體上的灰塵，盡量減少車身靜電對灰塵的吸附。
●牙膏可防銹
塗牙膏可臨時防銹。發現有新的小傷痕時，把牙膏輕輕抹圓圈塗在劃痕處。下雨或洗車後，別忘了再塗一下。這樣做一般可減輕劃痕印記，也可以簡單地起到隔絕作用，防止生銹，短期內沒問題。特別是白色車漆，效果最為明顯。
●避免長期曬
不要在陽光下暴曬漆膜，因陽光中的紫外線會破壞漆膜。雖然現在的汽車漆膜抗紫外線能力越來越好，但仍不能徹底抵禦紫外線的侵害。因此，長時間不用的車，最好是放進車庫。
●小心拉煤車
停車要有一個安全的環境。出行時不要在馬路邊或小胡同停車，回家停車最好能有車庫，若非要露天停放，最好能罩上車罩，這樣可減少漆膜損傷的機會。還要小心異物撞擊。車輛在行駛中，超越一些載有煤塊、礦石、石子、鐵屑或爐渣等貨車時，要選擇較寬路段超車，不要緊隨其後或是在兩車身相距很小時超車。
●注意防蟲患
夏、秋季傍晚或夜間行車，漆膜上會附有許多小昆蟲，這些小昆蟲多數分泌酸性物質，如果不及時清除其分泌物和屍體，漆膜上就會出現許多小斑點，難以恢復原狀。
養部車覺得比照顧個女人還難幾乎要面面俱到光是洗車打蠟就是件大工程當幫愛車打完臘也等於是做了全身運動雖是不錯不過懶惰的我寧願花錢請人打蠟或是去加油站自動洗車

昨天赫然發現手機不見了！
萬華夜市向來扒手多，機靈的我打電話給我的手機，居然有人接起！
我問：請問有人撿到手機嗎？
神秘手機客：ㄨ，我現在不方便說話，一個小時後到板橋後站來拿。
（操台灣國語中年人版) 神秘手機客掛電話。
我：................
有人撿到總是好事，但怎麼搞的那麼遠的地方，又要我等.......會不會是要綁架啊？
會不會他趁這時間盜打或盜拷我的晶片....去拿太危險，不如叫快遞去，
這樣人及地址都不會曝光！
回到家，同事來電，說剛才打電話給我是一個怪男人接，同樣說板橋後站取貨...
一個小時後....
我：請問，我現在要去哪拿手機？
神秘手機客：你現在在哪？
我：我在萬華
神秘手機客：那你50分鐘後到和平西路華江橋下萬華分局等我，我車號 FS-885。
我：可是....
神秘手機客：我現在不能說話... 卜(掛斷聲)
哇勒....幹嘛拿著手機跑來跑去，一直換地方....到底是想怎樣？這個歹徒相當龜毛！
50分鐘後...
我：我們現在在萬華分局。
神秘手機客：啊....那你到龍山寺旁麥當勞公車站牌旁，我十分鐘後到。
(哇靠....又換地方) 夠了，我已經被整得怒火上升，
躲在麥當勞內吹冷氣，並張望停靠車輛。
來猜他開什麼車，我猜是舊款裕隆，很破的那種。
應該不是摩托車，摩托車前面有 三碼 英文字。
十五分鐘後...
出去看看............... 沒有................ 沒有....沒有...
咦.........
那台公車.....車號是..........FS-885
沒錯！是FS-885！！！
上車，司機拿手機給我，全車的人臉上寫著等很久的不耐煩...
我：........為什麼......你不早說你是公車司機啊？！...

請照著步驟做，神奇的事情發生了--------------
1、首先大家伸出兩手合掌，將中指向下彎曲，對靠在一起，就是中指的背跟背緊靠一起。
2、然後將其他的 4個手指分別指尖對碰。
3、在開始遊戲的正題之前，請確保以下過程中，5個手指只允許一對手指分開。下面開始遊戲的正題。
4、請張開你們那對大母指，大母指代表我們的父母，能夠張開，每個人都會有生老病死，父母也會有一天離我們而去。
5、請大家合上大母指，再張開食指，食指代表兄弟姐妹，他們也都會有自己的家世，也會離開我們。
6、請大家合上食指，再張開小母指，小母指代表子女，子女長大後，遲早有一天，會有自己的家庭生活，也會離開我們。
7、那麼，請大家合上小母指，再試著張開無名指。這個時候，大家會驚奇的發現無名指怎麼也張不開，因為無名指代表夫妻，是一輩子不分離的。真正的愛，粘在一起後，是永生永世都分不開的。
不管是真是假~~~~
還蠻感人低
珍惜你的無名指吧

如果你手上有一片CD，但是沒有盒子，需要直接放在桌上的時候，你會把哪一面朝下呢?
可能大部分的人都習慣會把背面（就是有寫文字資料的那一面）朝下放，以免磨損到讀取面。
但是如果你做一個實驗，你馬上知道這樣子對不對：
拿一片準備要丟棄的CD，拿小刀在讀取面劃一道刮痕，再放進去。這片CD，應該還是可以使用的，即使你刮很用力，頂多造成讀取不順或是跳針的狀況。但是，如果你在CD的背面輕輕的刮一下，你會發現CD背面的塗料被你刮下來了，而刮到的地方變成透明的！這張CD已經完蛋了，因為刮破的地方已經無法反射雷射了。實驗證明，CD的背面比正面更怕磨損。
所以當下次要把CD裝在同一個盒子中的時候，記得不要再背對背了，不管是自己燒的還是外面買的都一樣。

觀察職場上的各色人物，不難發現，辦公室裡的「顧人怨」人物，通常不是什麼奸惡之輩，只是他們都習慣說「蠢話」。如果你不想成為人見人厭的標靶，就該避免以下不智的說話方式：
1.愛抱怨：渾身散發黑色負能量，彷彿全世界都對不起他，對許多事都充滿怨懟。
2.愛說教：倚老賣老，像個辦公室道德警察般檢查大家是否有禮義廉恥，嚴詞數落他看不慣的事。
3.愛潑冷水：喜歡批評、挑剔、「唱衰」其他人的構想、點子，但又無法提出更有建設性的替代方案。
4.愛炫耀：認為自己的腦袋、學歷、外貌、家世、財富、工作能力，或甚至配偶、子女高人一等，動不動掛在嘴上講，唯恐人家不知道。
5.愛賣弄術語：說話愛用一些艱深晦澀的詞彙或專業術語，或是兩、三句就夾個不必要的英文單字，以為這樣就可以讓他人覺得自己很厲害。
6.裝內行：不懂裝懂，明明錯了還死鴨子嘴硬。
7.自戀：所有話題圍繞自己，並且以自己的價值觀為中心，對相悖者嗤之以鼻。
8.情緒化：彷彿有被迫害妄想症，認為他人都針對自己，常為小事大動肝火，甚至找人評理，弄得臉紅脖子粗。
9.抓耙子：喜歡在老闆面前打其他同事的小報告。
10.白目：無法分辨場合說話，也看不懂人家的臉色，對他人的情緒反應遲鈍，自己出洋相倒也罷了，常讓其他人也陷入尷尬萬分的處境。
11.捕風捉影：「看一個影，生一個仔」，一點風吹草動就能詮釋成一個八卦故事。

話說某日，一個搭公車的小子，上了公車，
翻遍全身都沒有零錢，只好挑出50元的紙鈔投了進去。
之後就後悔了，那個50元是他今天的餐費，
沒了那個僅存的50元，今天就斷糧了，
準備作個飢餓30大使的候選人。
於是他就跟司機說：
「可不可以讓之後上來的4個人投的錢給我」。
司機人很好，就答應讓他收取四個人的公車錢。
接著公車一次又一次的靠站，
那小子把投幣箱擋住，讓上來的人把10元銅板交給他，
很順利收到了30元。
最後一個上車的人穿著很像黑道大哥，
小子也不看人，照樣大聲說：「把錢交給我。」
那個黑道大哥愣住了，左看看右看看，就是遲遲不把公車費交給他，
可是不交錢公車就不能跑，
愣了一陣子，其他好幾位乘客不耐煩了，大聲說：
「喂！聽他的，快把錢交給他」。
於是那位黑道大哥緩緩的把整個錢包拿出來，交給了小子。
小子覺得奇怪，坐公車需要用整個錢包付錢的嗎？
之後就聽到黑道大哥罵了一句：
「靠！七桃一世郎，頭一拜看到歸車攏是土匪，林北佩服。」
說完就下車跑走了。

太激情了
看完了後熱血沸騰